中考生营养食谱，中考生补脑食谱

中学员营养食谱？

中临近考试前学生食谱： 肉类：鸡（鸡蛋）、鱼、牛肉(牛奶)、羊肉、猪肉、虾、肝脏、排骨 蔬菜类：芹菜、元葱、姜、黄豆（豆腐）、萝卜、花生米、白菜、海带、木耳、胡萝卜、油菜、西红柿、土豆 米类：黄小米、大米、黑米 豆类：绿豆、芸豆 面类：白面、荞面、玉米面 饮食注意事项： 1、虽然是精心为孩子设计的食谱，但吃时，一定不要：只给孩子吃，别人不许吃。（不要忘了饭桌上的品德教育啊。） 2、荤素搭配、粗粮细作、花样翻新、增长食欲（拒绝油炸食品！！）多吃粗纤维、杂粮、水果补充维生素。 3、多运动增多肺活量。身体倍儿棒，活力四射。 食谱建议： 周一：早餐：主食：花卷、鸡蛋、牛奶（蛋、奶时补钙佳品） 副食：黄豆咸菜 午餐：主食：大米饭 副食：清蒸鱼、炒芹菜（芹菜含粗纤维，助消化） 饭后：一只香蕉 晚餐：主食：加有黑米的大米饭 副食：木耳肉、清炒菜花 夜宵：主食：菜夹膜、五香花生米（宜清淡，易安眠） 副食：白萝卜汤（顺气） 睡前：一个橘子 周二：早餐：主食：绿豆大米粥、鸡蛋、糖酥饼 副食：拌海带丝 午餐：主食：小米饭 副食：炖牛肉、炒元葱（元葱乃益智食品，活血血中含氧量增多，大脑细胞活跃） 饭后：一只梨 晚餐：主食：加大米的小米饭 副食：鱼香肉丝、炒酸菜 夜宵：主食：紫菜蛋花销混沌 睡前：一个西红柿 周三：早餐：主食：黑米面馒头、鸡蛋、牛奶 副食：醋拌豆片白菜丝 午餐：主食：芸豆大米饭 副食：汆羊肉丸子、麻辣豆腐 饭后：一碗白菜汁（养胃） 晚餐：主食：荞面单饼 副食：姜丝肉、酸菜土豆丝 夜宵：鸡汤、土豆饼 睡前：一个苹果 周四：早餐：主食：小米粥、大米烙糕、鸡蛋 副食：五香花生米拌芹菜 午餐：主食：牛肉大葱包子（馅子随时调换） 副食：炖红萝卜粉条、炒豆片 饭后：一个猕猴桃 晚餐：主食：大米饭 副食：烧茄子、宫保鸡丁 夜宵：馒头片、柿子蛋花汤 睡前：一只香蕉餐 周五：早餐：主食：玉米饼、黑米红枣粥、鸡蛋 副食：拌豇豆角 午餐：主食：大米饭 副食：烧排骨豆角、炒木耳白菜胡萝卜、（排骨补钙） 饭后：一串葡萄 晚餐：主食：家常饼 副食：炒油菜香菇、拌三丝 夜宵：面包三明治、胡萝卜汤（保护视力） 睡前：一个橘子 周六：早餐：主食：牛奶、鸡蛋、馒头 副食：萝卜泡菜 午餐：主食：大米饭 副食：烤鸡翅、炖黄豆海带根 饭后：核桃粉 晚餐：主食：加细玉米的大米饭 副食：京酱肉丝、豆片肉 夜宵：酸菜面条、五香花生米 睡前：一只苹果 周日：早餐：主食：牛奶、鸡蛋饼 副食：拌芹菜胡萝卜元白菜 午餐：主食：烧卖 副食：鸡汤炖豆腐、蒜泥羊肝 饭后：胡萝卜汁 晚餐：主食：加黑米的小米饭 副食：油菜豆腐粉、拌青椒肘子 夜宵：肉夹馍、土豆汤 睡前：一只猕猴桃 小知识 鸡蛋：补钙健脑醒目 核桃：含有的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分，可健脑。是对付需长时间集中精力的理想食品。 香蕉：能帮大脑制造一种化学成分――血清素，这样的物质能刺激神经系统，对促进大脑的功能大有好处。 苹果：苹果含有丰富的锌，可提高记忆力，促进思维活跃。 元葱：常常食用可起到舒张小血管、促进血液循环的作用，使人头脑灵活 鱼类：鱼肉中富含蛋白质，如球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白，还含有不饱和脂肪酸还有钙、铁、维生素B12等成分，它们都是脑细胞发育的一定要营养物质。 动物的内脏：含有丰富的蛋白质和脂类等物质，它们是脑发育所一定要的物质。 　 大豆及其制品：含有丰富的各种不饱和脂肪酸及磷脂，对脑发育有益。　 蔬菜、水果及干果：它们富含维生素A、维生素B、维生素C、维生素E等。生活中，常食用这种类型食物对促进大脑的发育、大脑功能的开发、防止脑神经功能障碍等，均起到一定的作用。 牛奶：补钙健脑 胡萝卜：养眼，提升记忆力，促进大脑新陈代谢。 菠萝：富含维生素C和对人体有益的微量元素锰，所含热量少。 白菜：能减少人的慌张情绪，轻松应对学习。 生姜：使人的思路开阔，这主要是它所含的姜辣素和挥发油的作用。它能使血液得到稀释，流动更畅通，向大脑供应更多的氧。 芹菜：富含粗纤维，有助消化。影响不了睡眠 瓜子：喜食葵花子的人，不仅皮肤红润、细嫩，而且，大脑思维敏捷、记忆力强、言谈有条不紊。 海带：含有丰富的亚油酸、卵磷脂等营养成分，有健脑的功能，海带等海藻类食物中的磺类物质，更是大脑中不可缺乏的。

我这里有一个食谱，按照我的经验制定的，分享给不少家长，认为不错。

早餐:

1、牛奶、豆腐脑、豆浆、酸奶等选一份

2、鸡蛋(煮鸡蛋、煎鸡蛋、荷包蛋)选一种

3、馒头或者白米饭选一种

4、水果一份

午餐:

1、主食：馒头或者白米饭

2、菜要一荤一素，清炒绿叶菜，肉菜可以可以是鱼虾肉、猪肉、鸡肉、牛羊肉等。

3、怕孩子不肠胃不适，不要做凉拌菜。

4、蔬果类一份，苹果、香蕉、西瓜、番茄、毛豆等

晚餐:可以清淡一部分，仿照午餐的做法，也不能大吃大喝，等考完了，再犒劳一下。

中考营养补脑食谱？

1. 存在营养补脑食谱。2. 因为中考是一个很重要的考试，学员需保持良好的身体和精神状态，而食物是提供能量和营养的重要来源。营养补脑食谱可以提供足够的营养和能量，帮学员保持良好的身体和精神状态，提升考试成绩。3. 营养补脑食谱涵盖：早餐可以选择牛奶、鸡蛋、全麦面包等，午餐可以选择鱼肉、豆腐、蔬菜等，晚餐可以选择燕麦粥、蔬菜沙拉等。除开这点学员还可以一定程度上食用一部分坚果、水果等，补充脑力所需的营养素。但是学员也需要大家特别注意饮食的平衡和合理，不要过度饮食或暴饮暴食。

补脑提高记忆力的食物：

1. 鱼类：富含欧米伽-3脂肪酸，可以提高大脑功能和记忆力。

2. 鸡蛋：富含蛋白质和胆碱，有助于提升大脑的认识和了解能力和记忆力。

3. 坚果：富含脂肪和维生素E，可以提升大脑的抗氧化能力。

4. 绿色蔬菜：富含维生素K和叶酸，可以促进神经元的发育和维护神经系统的健康。

5. 水果：富含维生素C和各种抗氧化剂，可以提升大脑的免疫力和抗氧化能力。

6. 全谷物：富含碳水化合物和纤维素，可以提供大脑所需的能量和营养素。

中临近考试前孩子的饮食营养怎样搭配？

合理搭配。

中临近考试前的饮食肯定是以清淡，营养丰富为主。比如早餐可以是，牛奶，面包，再加一个鸡蛋，再搭配一点水果。

中餐可以是清蒸鱼，白切牛肉，青菜炒蘑菇，再一个鸡蛋番茄汤。主食是米饭。晚餐可以少吃一点。比如。芹菜炒肉丝，盐水虾，红烧豆腐。

中考马上就要到来，家长们可在考试前多准备些清淡营养的食物。如河虾是很好的营养菜，多吃些鱼，吃些牛肉。在晚间加些营养枣子汤。

中临近考试前孩子的饮食应该搭配合理，充分补充营养。

因素：中考是一项很重要的考试，要求学员在体力和精力上保持一定的状态。

若饮食营养不均衡会对孩子的身体健康出现影响，影响孩子的考试表现。

在孩子的饮食中应该适量搭配各种食物，涵盖蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

比如，每天应该摄入足够的蛋白质，可以吃些瘦肉、鸡蛋、牛奶等食物，但也要尽可能避免过多摄入脂肪和糖分等不健康的食物。

除开这点也应该不要暴饮暴食或过度进食等不良饮食行为，注意饮食卫生和口腔健康等问题，保持良好的生活习惯。

中临近考试前饮食搭配应以均衡饮食为主，涵盖以下要点：

1.早餐要吃好。早餐是一天中最最重要，要优先集中精力的一餐，应该吃得饱且健康，以便提供足够的能量和营养。

2.多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果含有丰富的维生素和矿物质，可以提供身体所需的营养，同时有助于保持身体健康。

3.控制糖和油的摄入量。过多的糖和油可能会造成体重增多和身体健康问题，应该适量控制。

4.多喝水。水是身体所需的重要元素，有助于保持身体水分平衡和维持身体机能。

5.适量摄入蛋白质。蛋白质是身体所需的重要营养素，应该适量摄入以维持身体健康和发育。

总而言之，中临近考试前饮食应以均衡、多样、适量为原则，保证身体健康和精神状态良好。

煮蛋白质、碳水化合物和膳食纤维含量均衡的营养餐是很好的选择。因为初三正处于中考备考这个时间段，吃营养均衡的食物可以增多身体的免疫力和精神状态，提升学习效率和面对这次考核的能力。这当中，含有足够蛋白质和碳水化合物的主食可以为身体提供能量，提高体力；搭配蔬菜或水果等含有膳食纤维的食物，可以促进肠胃蠕动，维护肠道健康。除开这个因素不说，还可以一定程度上增多一部分含有必要的脂肪、维生素和矿物质等营养成分的食物，如坚果、三文鱼、鸡蛋等。总而言之，饮食要搭配合理，营养均衡，不要暴饮暴食或油炸等高脂食品过度摄入。

中考考试以前及考试这个时间段，学员的营养搭配原则是：保证糖类主食;丰富的蛋白质食物;一定量的蔬菜和水果。早、中、晚餐比例分别是百分之30、百分之40、百分之30。 　　

早餐需要在临近考试前一个半小时进食。假设学员平日间不喝牛奶或豆浆，既然如此那，最好不要喝，因为有可能会导致肠胃不适。学员也可在早餐时喝一杯鲜榨的果汁，但不要放糖，建议早上不要吃生的水果。 　　中餐要吃饱，不可以太油腻。中餐的原则：提供足够的热量和营养素。中午要多摄入肉类、鸡蛋、豆腐等食品，能为午后学习及考试活动提供能量及营养储备。吃得可比平日间少一部分。 　　

晚餐以清淡饮食为主。晚餐的原则：保证轻松和谐的气氛。应注意饮食的色、香、味、形搭配，同时配以开胃菜，可以多吃一部分木耳或是海带类的食物。　　

考试这三天要特别注意饮食卫生，生吃瓜果要用开水烫洗或消毒。做凉拌菜时，调料中应加醋加蒜泥，既可杀菌又能增进食欲。有部分学生可能会因为压力大产生失眠情况，建议家长给孩子喝些小米汤、玉米粥或温牛奶，也可以在开水中加点醋服用，这些都拥有助于睡眠。　　

针对为学员们定制的中考营养餐： 　　早餐 　　一是鸡蛋挂面(鸡蛋、面条、青菜)、酸奶、苹果。特点是高蛋白低脂肪，能量充裕，铁、维生素丰富。 　　二是炒米粉(米粉、瘦肉、绿豆芽)、牛奶。特点是营养素供应全面，蛋白质、钙含量非常高。 　　三是豆沙包或鲜肉小包、小米粥或玉米粥、凉拌香椿豆腐。特点是富含蛋白质、营养丰富。 　　中餐 　　主食：馒头、花卷、炒米饭、面条等。 　　荤菜：烧鱼块、酱牛肉、肉丝炒莴苣、肉片炒柿子椒、番茄炒鸡蛋、虾仁烧油菜、肉片豆腐炖豆角等。 　　素菜：白菜烧豆腐、炒胡萝卜丝、炒洋白菜、炒绿豆芽等。 　　汤：排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤等。 　　搭配原则：150-200克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。 　　晚餐 　　主食：馒头、软米饭、包子、白面、发糕等。 　　荤菜：红烧带鱼、葱爆猪腰或肉丝、西芹牛柳或虾仁、肉末豆腐等。 　　素菜：清炒西蓝花、皮蛋拌豆腐、青椒土豆丝、香菇油菜等。 　　汤：莲子百合银耳羹、海米菜叶汤、酸菜汤、豌豆汤等。 　　搭配原则：100-150克主食，3-4份菜荤素搭配、1份汤、水果适量。

中临近考试前孩子的饮食习惯应该紧跟健康和营养均衡的原则进行，详细可以参考下述建议：

蛋白质：蛋白质是身体建造和修复所必需的，因为这个原因在饮食中应涵盖适量的蛋白质。建议每天增多蛋白质的摄取量，从每天每千克体重1.5克渐渐增多到每千克体重2.5克。可以选择鸡肉、鱼、豆类、蛋类等富含蛋白质的食物。

碳水化合物：碳水化合物是身体能量的主要来源，可以选择白面包、米饭、土豆等含有丰富碳水化合物的食物。但不要过量，每天的摄取量不应超越每千克体重40克。

脂肪：脂肪也需适量的摄取，但需控制的是女性荷尔蒙水平，不要过多的摄入，可以选择高质量的脂肪来源，如鱼、坚果、种子等。

维生素和矿物质：均衡的饮食应涵盖维生素和矿物质，建议每天增多蔬菜、水果等富含维生素和矿物质的食物，如菠菜、胡萝卜、西兰花等。

水：每天喝足够的水有助于身体的代谢和排泄，防止水中毒。

综合上面所说得出所述，为了让孩子的身体在中临近考试前得到充分的营养，需为孩子提供健康、营养均衡的饮食，并一定程度上控制每餐的食物摄入量。可以和孩子的爸爸或妈妈商量，制定一个合适孩子饮食营养的食谱，并坚持每天执行。

孩子中临近考试前的饮食需要大家特别注意合理搭配。1.研究表达，科学合理的饮食搭配针对孩子的身体健康和考试表现有着重要的影响。2.在中临近考试前期，建议合理搭配碳水化合物、蛋白质和脂肪的含量，充裕摄入蔬菜和水果。饮食宜多样化，不要过多油炸食品、高糖和高脂肪食品，同时保持饭点规律、不暴饮暴食。3.孩子中考这个时间段的饮食和营养问题关系到成绩和健康，故此，家长应该按照孩子的个人情况，有计划地合理的根据目前实际情况安排孩子的饮食。

临近考试前饮食特别提醒

1. 吃好早餐

不仅要每天吃早餐，而且，还需要吃好早餐。研究表达：吃不吃早餐，早餐的营养是不是充裕，会直接影响上午的学习效率，涵盖短暂记忆力、逻辑思维的能力、创造性思维能力。

2. 保证高质量蛋白质的摄入

建议多选用鱼虾、瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆腐、豆浆等等。这些食物不但含有丰富的高质量蛋白质，还富含钙、铁、维生素A、维生素B2和维生素D。

3. 每天吃新鲜蔬菜和水果

蔬菜水果中含有丰富的维生素C和膳食纤维，维生素C既可促进铁在体内的吸收，更加重要的一点是，它可增多脑组织对氧的利用。

4. 一定程度上吃些粗杂粮

如红豆、绿豆、糙米等食物中含有丰富的维生素B1和膳食纤维，维生素B1本身对增进食欲能起到很好的作用，还能有效的帮大脑利用血糖出现能量，使大脑更好地学习和工作。

5. 少吃或者不吃油炸食品

油炸食品含的能量非常多，要少用油炸的方法来烹饪食物。假设考虑口味，家长可以用煎、煮、蒸、炖等方法，让营养健康得到保证。

6. 适时适量喝“提神”饮品

考试前喝一杯茶或咖啡可以让自己保持清醒头脑，但晚上学习时就尽可能不要喝了，特别是不要喝浓茶、浓咖啡。浓茶及浓咖啡中含有很大兴奋神经的茶碱和咖啡因，导致过度兴奋或尿频会影响睡眠质量。

中学员吃什么对大脑有很大帮助？

面临中考的学生学习任务重，可以一定程度上进行补充营养，可以多吃一部分核桃、芝麻、鱼、豆制品、牛奶、水果、香蕉等，补脑健脑，镇静安神，提升记忆力。

中考该补充什么营养？

中考时应该多补充一部分蛋白质营养，可以多吃一点核桃，然后平日间中餐，晚餐时可以多加一部分牛肉，这样一来可以给学员补一下脑子。